ディナータイム再開しました
2021年10月27日
福岡県の飲食店制限全面解除をうけ、ディナータイムのご予約受付を再開しています。 ディナーは コース料理限定の、完全予約制 です。 3日前までに電話でご予約ください。 ☎ 0930ー31ー6086 茂庵店主は、中華料理、洋 […]
温かいお蕎麦、はじめました。
2021年10月17日
トップページのメニューを更新しています。 朝晩、ひんやりとする季節になってきましたので、温かいお蕎麦のご提供の時期になりました(^_-)-☆ 当店の温かい蕎麦には、寒い時期にならないと手に入らない材料を使用しており、期間 […]
感染防止認定店ステッカー、あります。
2021年10月17日
先日、県の担当の方が、店内の感染対策のチェックを行い、無事合格。 福岡県から金色のステッカーが届きました。ピカピカです。 これは感染防止対策に関する、40のチェック項目をクリアできたらもらえる認証です。アクリル板の設置や […]
客間の書、南山壽。そして、神爽なるレスピーギ。
2021年10月13日
先日から、夏陽先生の新しい作品を展示しています。本日は、この作品について、もう少し深堀します(^_-)-☆夏陽先生に、私、茂庵広報部スネイルがインタビューしましたので、その様子を再現します(*^-^*) ス：今回はほんと […]
鹿肉バリエーション、ゴールドベルクバリエーション、バッハ
2021年10月6日
これまで、何度か鹿肉のことに触れてきました。 先日も、いつもお世話になっている築上町役場のIさんから、 田畑を害獣から防御する防御網に、鹿が引っかかって動けなくなってしまっているので処理しに行く、 と電話があり、店主もそ […]
客間のインテリアへのこだわり
2021年10月4日
本日は、茂庵の客間のインテリアについて、こだわりを店主にインタビューしてみました。 蕎麦以外についてもこだわりが強い、茂庵店主のインテリアに対する熱意をビシビシ感じますよ(*^-^*) 入口から遠い、客間の奥のほうからご […]